熱田神宮を参拝後に昼食。
近くのうなぎ料理のお店。
ということで、名古屋飯４食目はひつまぶし。
蓬莱軒は明治６年から続く鰻料理のお店で「ひつまぶし」の登録商標を持つ老舗らしい。
期待しちゃうぜ。
実はここの開店が11:30と調べていたので、逆算してホテルを出発し、熱田神宮を参拝したのに向かったらすでに行列。
予め11:30前に予約の電話をしたら「予約は受け付けてない」とのこと。
到着したのが11:50くらい。
で、１時間30分待ち。
しびれる。
警備員さんに白鳥神社を教えてもらって向かおうと少しばかり歩いたが、天気よすぎでリタイヤ。
13時過ぎからやっと入店。
風情のある和室。
ひつまぶし。3,100円也。
まず４等分に
一杯目はそのままで
二杯目は薬味を入れて
三杯目はお茶漬けで
四杯目はお好きな食べ方で
に習って完食。
たしかに美味しかった。