島原名物の具雑煮が食べられるお店「姫松屋」。あちこちの席から出汁が美味しいと声が飛び交う

長崎旅行の目次(2014年)

あんまりお雑煮は好きじゃないんだけど。
ていうか、お餅は苦手なんですけど。

島原名物が具雑煮だっていうもんだから、郷土料理を食べずに何を食べるの?ということで腹をくくった。

具雑煮は、具がたくさん入ったお雑煮のこと。
あんまり珍しい気もしないが…

ということで、おすすめされた「具雑煮 姫松屋」へ。
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注文したのはこれ。
具雑煮にお稲荷さん2つとデザートがついたセット。
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予想を超えて美味しかった。
とにかくお出汁がすさまじく美味しかった。

あちらこちらの観光客と思われる席からも「お出汁が美味い。お出汁が美味い。」と念仏のような声が聞こえるほど。

これが正月にお雑煮として出てくるのなら、喜んで食べるんだけど。

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